Génépi des Sommets – Fabrication artisanale de génépi

Chez Génépi des Sommets, la fabrication est réalisée artisanalement sur place, de la préparation en cuve jusqu’à la mise en bouteille. Le génépi est issu de l'agriculture biologique française.
La recette familiale se décline en une version classique et en plusieurs recettes aromatisées, pour varier les saveurs tout en retrouvant le caractère authentique de cette liqueur montagnarde.

Dans leur boutique, les deux artisans prennent le temps de présenter leur savoir-faire traditionnel et leur gamme de produits. Vous pourrez observer toutes les étapes de fabrication et même déguster leur précieux élixir.
Une adresse à découvrir pour en apprendre davantage sur la fabrication du génépi et repartir avec une spécialité des Alpes à partager ou à offrir.

Produits proposés :

○ Génépi classique
○ Génépi aromatisé : citron et citron vert, menthe fraîche, orange et pain d’épices, selon les références disponibles
○ Bouteilles de différents formats

Le petit plus : Génépi des Sommets est membre de la Route des Savoir-Faire de l’Oisans, un itinéraire à la rencontre des artisans et producteurs du territoire.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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